Рязанский городской форум RZN.info

Очень люблю шаверму (шаурму), покупаю ее почти каждый день, но в Рязани очень часто купленную шаверму приходится выбрасывать... Сколько не искал но так в Рязани достойных точек где хорошо готовят это потрясающее блюдо не нашел. Местами конечно попадаются более менее достойные экземпляры, но очень и очень с большой натяжкой. Хочется что бы выбор был большой, как в нормальных шаверменных в Питере или Москве, что бы размеры шавермы были достойные и разнообразие что бы было. А то в Рязани из разнообразия попадается лишь супершаверма, бигшаверма или что то подобное по 130-150 рублей, аналог питерской или московской за 90-100 рублей; шаурма с сыром за 110-120р. размерами с обычную шаверму(за 100 рублей), меньше нормальных московских которые там за 90-100р. и мини(микро, нано) шаверма, за 50-60 рублей, это видимо пустой лаваш с травой. А мясо как я понял в Рязани используют только куриное, нет альтернативы во всем городе.

А хочется что бы шаверму делали не только из курятины а например из баранины или индейки и что бы была она нормальных размеров, в приятном, свежем сырном лаваше(или в пите для разнообразия), с нормальными специями и соусом, и по нормальной стоимости 120-130 рублей, ну или хотя бы в Рязани 150-180 рублей.
А может уже есть подобная шаверменная? Кто знает где в Рязани делают самую хорошую шаверму? Кто не хочет светить адрес хорошей шаверменной в теме, скидывайте мне в л/с адрес желательно с фото шавермы( по возможности с приложенной линейкой вдоль и поперек) в таком случае стоимость шавермы готов даже оплатить, скину стоимость на номер телефона.

Ого, новый уровень.

hardbone писал(а):Ого, новый уровень.

Что значит новый уровень?

Skob писал(а):Очень люблю шаверму (шаурму), покупаю ее почти каждый день, но в Рязани очень часто купленную шаверму приходится выбрасывать... .

Мышки плакали, кололись...

Ее и самим можно сделать. Тогда выбрасывать не придется.

ZZ писал(а):Ее и самим можно сделать. Тогда выбрасывать не придется.

Знатную шаверму без специального гриля\вертеля не приготовить никогда, да и готовить я не умею и не люблю, пусть готовят те кто умеют.

Мне сказали что хорошую шаверму делают на рынке в поселке строитель, далеко конечно, но я специально встал так рано что бы успеть съездить, днем отпишусь что и как.

Чудны дела твои, господи.

А я бы тоже с большим удовольствием ознакомился с адресами лучших изготовителей. Блюдо это само по себе мне нравится. Разные страшилки насчет "кошек" считаю глупостями. К тезису о вредности отношусь настороженно - мясо, овощи и лаваш. Ну съем я это не в завернутом виде, а на тарелке - какая разница?
Если на следующей неделе вопрос будет еще актуален, не поленюсь купить по пути шаурму и выслать автору темы фото с приложенной линейкой

Ты серьёзно насчёт вредности?

Да. А в чем ее вредность при условии, что с мясом все в порядке?

В строитель съездил, много разных чебуреков продают, шаверменных несколько, попробовал не понравилось, может не там взял?( Завтра еще разок заеду.
Мне сейчас сообщили что хорошую шаверму делают в районе больницы в песочне, вечером обязательно заеду попробовать.

Fafhrd писал(а):Да. А в чем ее вредность при условии, что с мясом все в порядке?

А откуда такое условие? Я вот думаю, что с мясом вряд ли всё в порядке. Равно как и с санитарией в ларьке, с качеством остальных продуктов. И основной компонент - майонез. Вообще не представляю из чего его делают.

DS, так у тебя, получается, претензии не к шаурме как таковой, а к гипотетическому ее продавцу-изготовителю. То есть, если там нормальное мясо и майонез и выполняются санитарные требования, блюдо имеет право на существование?
Skob, а в "Айше" был?

Когда бываю в Рязани, иногда заезжаю в Айшу за шаурмой... есть такая слабость )
Кафе само по себе убогое, поэтому беру на вынос.
Несколько лет назад вроде проскакивала инфа что там кто-то ей отравился, но со мной подобного не случалось пока В других местах брать побаиваюсь

Fafhrd писал(а):Skob, а в "Айше" был?

Нет в Айшу не ходил. Видел в свое время про эти отравления поэтому желания туда идти никогда не возникало.

Но если там действительно все так вкусно то надо проверить, попробовать. сегодня завтра уже не попробую, запланирую на завтрак пятницы.

Приносите свой майонез (желток 2, масло оливковое 1 ст, 1/2 ч.л. горчицы
1/2 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара) делов то;)

никанора писал(а):Приносите свой майонез (желток 2, масло оливковое 1 ст, 1/2 ч.л. горчицы
1/2 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара) делов то;)

А мясо не нужно?

Майонез из мяса???

Суровый рязанский майонез))) Снег ведь обещали.

ЗЫ. Иички тоже от своих курочек.