Где купить настоящий чай?

Что, где и как можно купить в Рязани. Услуги нашего города. Советы, мнения, факты.

Модератор: Модераторы FORUM.RZN.info

Водитель

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение Водитель » 03 май 2010, 22:31

У меня друг - фанат пуэра. Я, когда попробовал, сделал вывод - на вкус, как вода, в которой варились кальмары. На запах - как будто носки замачивали... Жесть, короче... Но, как говорится, на вкус и цвет все фломастеры разные...

burunka
Гость RZN.info
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 14:04

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение burunka » 05 май 2010, 10:56

Магазин "Унция" на Соборке - типа, чаи там всякие были (ну, об этом кто-то уже говорил). В Метро еще есть какие-то пижонские, не из телерекламы (китайский зеленый прессованый шариками в стекле точно был).

Аватара пользователя
ENGI
Знаток RZN.info
Сообщения: 6961
Зарегистрирован: 17 янв 2008, 22:14
Откуда: уездный город N

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение ENGI » 10 май 2010, 11:40

Из того, что продается в Рязани по доступным (на мой взгляд) ценам, я остановился на черном Twinings. Еще Зеленая панда разная вкусной кажется. Зеленым чаям предпочитаю полуферментированные, кстати, читал, что в Китае они самые популярные. Ну и от воды много зависит.

Аватара пользователя
Овняшка
Знаток RZN.info
Сообщения: 8574
Зарегистрирован: 08 сен 2009, 23:11

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение Овняшка » 10 май 2010, 11:49

ENGI
с возвращением))
Форестгапм, теперь вот ты.... снег в мае не ожидается?
...Поделись улыбкою своей,
И она к тебе не раз еще вернется ©
Чудеса происходят с теми, кто в них верит :Р

Аватара пользователя
Овняшка
Знаток RZN.info
Сообщения: 8574
Зарегистрирован: 08 сен 2009, 23:11

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение Овняшка » 10 май 2010, 11:50

Марвин Гудмэн писал(а):В Глобусе напротив основного зала самообслуживания

там тоже зеленый покупаю :)
...Поделись улыбкою своей,
И она к тебе не раз еще вернется ©
Чудеса происходят с теми, кто в них верит :Р

Тами
Гость RZN.info
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 07 июн 2010, 23:24

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение Тами » 07 июн 2010, 23:27

а где можно приобрести в Рязани пу эр?

Stacy
Гость RZN.info
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 13 ноя 2007, 20:10

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение Stacy » 03 дек 2010, 10:07

Натуральный, экологически-чистый чайный сбор (в составе чабрец, лепестки роз, апельсиновые корочки, вишневый лист, листья смородины, земляники, красный клевер, котовник, мята перечная, ягоды сушеной луговой земляники) можно купить в эко-магазине "Зеленый горошек". Это действительно офигительно вкусный чай.

Kekseg
Гость RZN.info
Сообщения: 209
Зарегистрирован: 25 мар 2010, 15:58
Откуда: ул. Гагарина

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение Kekseg » 03 дек 2010, 10:14

мне нравится Jaf Tea, Изображение продается на полетаевском рынке и в чайном отдельчике глобуса вроде тоже видел. А вот в барсе стоят "подделки", очень похожие упаковки но с другим названием и в составе "ароматизаторы, идентичные натуральным"

Skitalec1986
Гость RZN.info
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 04 ноя 2009, 21:44
Контактная информация:

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение Skitalec1986 » 13 апр 2011, 14:39

Вообще я люблю чаи Lipton фруктовые, но сейчас по работе нужно изучать именно настоящие чаи. Столько нового узнал :) .

Основная мысль такова:

Настоящий чай - это традиция, удовольствие и роскошь


К примеру правильный чай обязательно проходит такие стадии:

1) Предварительная сортировка чая
2) Завяливание
3) Скручивание
4) Ферментация
5) Сушка
6) Окончательная сортировка, маркировка и упаковка

Важно, что в настоящем чае предварительная сортировка проводится только вручную, из свежих чайных листьев выбраковываются грязные, больные и т.п. Думаю, ясно, что в процентах 90 случаев (того, что представлено в наших магазинах) - это точно не соблюдается, используется машинный способ сортировки. Как говорится, безотходный способ производства...

Ферментация должна происходить с максимально высокой влажностью воздуха (около 90%) и при максимально низкой температуре (около 15 град. по Цельсию).

Ну и еще про сушку чая. Процесс этот деликатный, т.к. если чай не досушить – он быстро испортится в пачках, если его пересушить, он просто обуглится и приобретет отвратительный жженый вкус.

В общем ко всему процессу производителю нужно подходить с максимальной осторожностью, только тогда получается чай, который содержит все полезные свойства и обладает прекрасным вкусом!

Если интересно, приглашаю всех в чайную лавку, где можно ознакомиться с видами настоящего чая, а также выбрать чай под настроение!
podarki62.ru - давайте будем больше дарить оригинальных подарков!

Аватара пользователя
andreyko76
Гость RZN.info
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 06 ноя 2010, 22:30

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение andreyko76 » 13 апр 2011, 22:31

Я хоть и не гурман, но фуфло определить удаётся, поэтому пока остановился на чёрном крупнолистовом Riston в 200 граммовых пачках, Premium blend-просто чай, есть ещё Vintage blend- поинтереснее, но помельче. Из зелёных остановился на Twinings, по совету ENGI, нужно попробовать такой чёрный для разнообразия, все чаи с плантаций "МЕТРО", как и Kekseg покупал JAF TEE- тоже нормуль, не вонючий. А вот слышал, что вода для чаю энтого должна быть мягкая, кто-нибудь замечал реальную разницу при заваривании чая в разной воде?
Всему своё время.

Аватара пользователя
ENGI
Знаток RZN.info
Сообщения: 6961
Зарегистрирован: 17 янв 2008, 22:14
Откуда: уездный город N

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение ENGI » 14 апр 2011, 14:53

andreyko76 писал(а):Из зелёных остановился на Twinings, по совету ENGI, нужно попробовать такой чёрный для разнообразия

Из TWININGS я пробовал (и могу советовать) только один черный сорт - English Breakfast.
andreyko76 писал(а):как и Kekseg покупал JAF TEE- тоже нормуль, не вонючий

Купил однажды JAF TEE черный какой-то - категорически не понравилось, не ослил даже пачку допить.
andreyko76 писал(а):А вот слышал, что вода для чаю энтого должна быть мягкая, кто-нибудь замечал реальную разницу при заваривании чая в разной воде?

Я замечал - один и тот же чай, заваренный в водопроводной воде и родниковой (с дачи) или бутилированной - две большие разницы. Также заметно ухудшается вкус черного чая если он перезаварится - примерно 5 и более минут.

Аватара пользователя
ZZ
Гуру RZN.info
Сообщения: 16336
Зарегистрирован: 12 мар 2007, 15:08
Откуда: Рязань

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение ZZ » 14 апр 2011, 15:22

А я купила чай "Лапсан сушонг". Но этот чай очень на любителя. :)
Мир такой, каким ты его хочешь видеть.

Skitalec1986
Гость RZN.info
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 04 ноя 2009, 21:44
Контактная информация:

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение Skitalec1986 » 14 апр 2011, 15:50

Да, к примеру многие "пуэры" тоже на любителя, а вот "молочный улун" - так сказать универсальный, очень многим нравится. Примечательно то, что "в улунах содержится более 400 видов полезных для организма человека химических элементов", его можно рекомендовать для похудения, нормализации обмена веществ и для общего укрепления организма.

На днях попробую, тогда отпишусь!
podarki62.ru - давайте будем больше дарить оригинальных подарков!

Аватара пользователя
ENGI
Знаток RZN.info
Сообщения: 6961
Зарегистрирован: 17 янв 2008, 22:14
Откуда: уездный город N

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение ENGI » 14 апр 2011, 17:01

ZZ писал(а):А я купила чай "Лапсан сушонг". Но этот чай очень на любителя. :)

Я - любитель. Нальешь?

Skitalec1986
Гость RZN.info
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 04 ноя 2009, 21:44
Контактная информация:

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение Skitalec1986 » 18 апр 2011, 12:22

Попробовал "молочный улун" вчера :) , очень доволен :) ! Настоящий чай отличается от обычного более мягким вкусом и ароматом (естественность происхождения, в обычных они более резкие что ли...), ощущается как бы "душистость" чая. И еще какой-то молочный привкус есть...

Хотя это мое дилетантское мнение, я далеко не гурман :) . В общем мне понравилось, буду покупать для себя и другим советовать.
podarki62.ru - давайте будем больше дарить оригинальных подарков!

Аватара пользователя
ZZ
Гуру RZN.info
Сообщения: 16336
Зарегистрирован: 12 мар 2007, 15:08
Откуда: Рязань

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение ZZ » 18 апр 2011, 12:31

ENGI писал(а):
ZZ писал(а):А я купила чай "Лапсан сушонг". Но этот чай очень на любителя. :)

Я - любитель. Нальешь?

С удовольствием! :roll:
Мир такой, каким ты его хочешь видеть.

snezhet
Гость RZN.info
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 07 авг 2010, 00:14

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение snezhet » 07 май 2011, 21:04

Купить можно в магазине вот этот
Вложения
Изображение.jpg
Изображение.jpg (77.85 КБ) 8638 просмотров
Ваши руки — это самый первый цифровой девайс

realz
Гость RZN.info
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 08 май 2011, 12:40

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение realz » 08 май 2011, 16:06

настоящий чай там где его непосредственно выращивают и то только в самых элитных салонах()))

DS
Модератор форума RZN.info
Сообщения: 19219
Зарегистрирован: 09 окт 2005, 16:57
Откуда: Отводное

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение DS » 10 май 2011, 01:13

А мне двое знакомых (независимых) сказали, что в Индии хорошего чая попробовать нереально - пьют помои, а хороший чай отправляют на экспорт.

Аватара пользователя
Fubby
Гость RZN.info
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 13 янв 2010, 17:08
Откуда: Рязань, Москва
Контактная информация:

Re: Где купить настоящий чай?

Сообщение Fubby » 14 июн 2011, 21:04



Вернуться в «Прочие товары, услуги, сервисы»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя