ГМО

[ветерок]

Как обезопасить себя от трансгенных продуктов?

- Полностью оградить свой организм от вторжения «чужаков» вряд ли удастся. Единственная возможность – уехать подальше от цивилизации и вести натуральное хозяйство, но, согласитесь, это абсурд. Генные модификаты успели проникнуть повсюду. Более-менее убедительным ориентиром выступает цена: если производитель использовал только натуральные (читай дорогостоящие) ингредиенты, это отразится на стоимости. Но и тут нельзя быть уверенным: зачастую изготовители используют дешевое ГМ-сырье, а цену завышают, словно предлагают органический продукт. И, тем не менее, минимизировать «поглощение» трансгенов можно. Главный совет сводится к одному: максимально старайтесь перейти на натуральное питание. Никаких полуфабрикатов, готовых салатов и прочего гастрономического «мусора»!

- Читайте этикетки на товаре и избегайте компонентов на соевой основе, таких как соевая мука, сыр тофу, соевое масло, лецитин (Е322) и гидролизированный растительный белок; компонентов на кукурузной основе - это кукурузная мука, крахмал, кукурузное масло. Этих компонентов надо избегать просто потому, что нет способа узнать, содержат ли они производные генетически измененных сои или кукурузы.

- Отдавайте предпочтение натуральным продуктам: запасаться провизией (овощи, мясо, творог) лучше на овощных рынках, как говорится, «у бабушек». Станьте приверженцем сезонного питания и налегайте на фрукты-овощи, характерные для вашей климатической зоны. Глянцевые импортные яблоки и томаты, не портящиеся месяцами, должны натолкнуть на невеселые мысли. Не можете без овощных салатов – налегайте на капусту и редьку, опять же купленные «у бабушек». Китайский белый дайкон лучше обходите стороной.

- Еда должны быть домашнего приготовления! Если не мыслите жизни без сладкого, освойте премудрости домашней выпечки. «Именные» пирожные, торты и т.д. уж точно безопаснее для здоровья, чем их аналоги промышленного изготовления.

- Избегайте ресторанов быстрого питания и низкобюджетных продуктов, поскольку ГМ-ингредиенты в первую очередь вводятся в более дешевые сорта пищи.

- При покупке хлебобулочных изделий избегайте «добавок для улучшения муки» и «веществ для пропитки теста», которые могут представлять собой смесь ГМ-энзимов и добавок.

- Откажитесь от маргарина. Отдавайте предпочтение натуральному сливочному маслу.

- Шоколад может содержать лецитин из ГМ-сои, а также «растительный жир» и «сыворотку», затронутые генной инженерией. Тут выход один: полюбить горький шоколад, почти на 100% состоящий из порошка и масла какао.

Может, пригодится кому?

[Колхозник]

Раньше вон диколон пили, ничего, помирали в основном не от диколона, а от болезней сердца

Колхозник,
а болезни сердца не от "диколона" ли?

Нет. Серьёзных научных исследований на эту тему я не встречал.

ИМХО Россиянам должно быть позорно пожирать соевую колбасу, живя в довольно обширной и не обделённой ни сельхозугодьями, ни природными ископаемыми стране.

[Колхозник]

Если у нас народ крепкий, то должен быть прирост населения.Фактически умирает больше,чем рождается. Как это объяснить?

Согласно вестям с полей:

В России впервые за последние 15 лет зафиксирован естественный прирост населения, который в августе составил 1 тыс. человек, заявила 29 сентября 2009 года министр здравоохранения и социального развития России Татьяна Голикова. По данным министерства, за август 2009 г. в России родилось 151,7 тыс. детей, умерло 150,7 тыс. человек.

Так что теперь население будет прирастать минимум на 1 тысячу человек в месяц.

[Meleta]

Ветерок. спасибо за интересную информацию!

[StR]

Россиянам должно быть позорно пожирать соевую колбасу

Каждый раз краснею...
А когда ем сосиски, даже смотрю в стол.

[ZZ]

Россиянам должно быть позорно пожирать соевую колбасу

Каждый раз краснею...
А когда ем сосиски, даже смотрю в стол.

Особо совестливые люди едят их под столом и в темноте.

[StR]

Особо совестливые люди едят их под столом и в темноте.

Довольно мурлыча и помахивая хвостом.

[Колхозник]

Я тоже кошку кормил сосисками. Так и сгинула где-то. Х.з. может и не от сосисок, труп не найден.

[Нина]

Я тоже кошку кормил сосисками. Так и сгинула где-то.

Ну Вы, Колхозник, и садист. Разве ж можно так с "животинкой"- то? У меня кот ел только мясо и рыбу, умер в 15-летнем возрасте.

[StR]

может и не от сосисок, труп не найден.

Если сосиски найдены, то точно не от них.

[logdam]

кто нибудь из противников ГМО приведите несколько аргументов против (кроме слухов и сенсаций).

суеверный страх перед непонятным и новым?

почему люди так боятся употреблять в пищу ГМ продукты? навреное они считают, лучше овощи обильно сдобренные гербицидами и пестицидами чем ГМ?

[Забота]

Я в детстве часто наблюдала, как с "кукурузников" поля с хлопком посыпали пестицидами. Правда, я тогда не знала, что такое пестициды. А еще видела залежи удобрений, не только селитру, много разных. А еще мне очень в детстве нравилось слово "дефолианты". Всем этим удобряли поля с хлопком, бахчей, помидоры, кукурузу, виноградники и прочее. Аэропорт был рядом с моим домом, там этих кукурузников много стояло. Но это так, воспоминания о детстве.
Теперь по теме: я не "за" и не "против" ГМО. Противникам хотелось бы задать вопрос: как Вы считаете, откуда у нас в стране эпидемия онкологических заболеваний? Ведь лет 20 назад не было столько онко больных. А сейчас каждый из нас кого-нибудь близкого потерял из-за этой страшной болезни. И ведь не радиация причиной - умирают люди в т.ч. приехавшие из союзных республик значительно позже чернобыльских событий. Но и ГМО - не причина. Сомневаюсь, что в нашей стране ГМО так распространились 15 лет назад. Так в чем причина? Может мы просто не очень верно ищем врага? Может пестициды пострашнее будут? А насчет генов посторонних: как вы считаете, как появились современные растения, которые мы в пищу употребляем? Не в процессе ли тех самых мутаций, изменений генов и т.п.? Задумайтесь, если ничего не доказано, зачем тогда эта шумиха? Кому это выгодно?
Насчет "Гринписа": данная организация не раз обвинялась ее противниками и не только в экономической подоплеке лобирования интересов тех или иных компаний с помощью имеющихся рычагов влияния своим "весом" на общественное мнение. Дыма без огня... Для меня этим все сказано. Решайте сами.

[Нина]

почему люди так боятся употреблять в пищу ГМ продукты? навреное они считают, лучше овощи обильно сдобренные гербицидами и пестицидами чем ГМ?

А у нас есть выбор? Будущее покажет, опасны ли ГМ- продукты и насколько.

[ветерок]

Дорогие форумчане! Я, к сожалению, не генетик и сама так же терзаюсь сомнениями, правда, я скорее только с жуткого голода буду колбасу есть. Там как раз одна соя и крахмал ГМО и есть. Кстати, моя кошка колбасу не признает...
Про удобрения - так у моих родителей на даче используется навоз и тп., от вредителей тоже что-то безопасное используется. И урожай вполне нормальный. У свекрови вообще песок а не замля, там тоже навоз и перегной добавляет и все Ок! Конечно, кртошку мы не сажаем, а ведь жуки, что ее едят - страшные звери! Но, думаю, тут тоже можно найти решение.

Для ГМО-производителей единственным поводом для разработок является увеличение населения Земли, на что хочется спросить, а где остальные ресурсы кроме еды будем брать? Ту же воду? То же топливо?

И опять же, сколько потребляет США - хватило бы и им самим и той же Африке. А может, и двум Африкам... )

Вред для людей, конечно, доказать сложно. Сложно отделить последствия от употребления ГМО от последствий вредных привычек, вредной работы, низкого уровня жизни.
Но в этом фильме, который я всем советую посмотреть, говорится о том, что у животных и насекомых - едоков ГМО последующие поколения перестают размножаться. И тут, в таком случае, людям опять поможет генная инженерия! Родим вам кого хотите! Вот мне лично страшно от того, что моя жизнь будет зависеть от каких-то умных дядей. И вместо запланированных голубых глазок у ребенка получатся глаза игуаны, к примеру )
В фильме так же проводят параллель о раннем половом созревании в странах, усиленно употребляющих ГМО. В России это явление уже тоже есть. Рак, да, действительно, почти эпидемия. Я думаю, что все знают что ГМО и всевозможные консерванты и тп. появились как раз последние лет 20.
А болше всего меня удивляет, что в России столько брошенных полей, хозяйств а мы жрем американскую сою...
Мы очень упрощаем жизнь, думаем, что кто-то решит проблему, я мы пока ящик посмторим. Так нельзя.

Так что ГМО-еды хватит всем, только будет ли кому ее есть?...

[ZZ]

ветерок

Вот мне лично страшно от того, что моя жизнь будет зависеть от каких-то умных дядей.

Она не будет зависеть, она уже сейчас зависит.

Рак, да, действительно, почти эпидемия.

Иногда полезно заглянуть в словарь и посмотреть значения умных слов.
Эпидемия (греч. epidemia, от epi - на, среди и démos - народ), распространение какой-либо инфекционной болезни человека, значительно превышающее уровень обычной (спорадической) заболеваемости на данной территории.

а мы жрем американскую сою...

Не жрите, разве вас кто-то заставляет?

[ветерок]

Ой, ZZ, вы как всегда внимательно вчитываетесь в предложения, что бы найти, к чему придраться! Вы случаем не учитель русского и литературы? ))) Обычно учителя так умны и внимательны и любят тыкнуть всем:

Иногда полезно заглянуть в словарь и посмотреть значения умных слов.

Ах, ну да, вы же Гуру....

))) Но мы здесь не о умных словах и моя жизнь зависит в первую очередь от меня. У меня есть выбор, чем я и пользуюсь. И всем советую того же!

[ZZ]

ветерок
просто я не люблю пафосных фраз от дилетантов, которые в теме не разбираются, но очень любят поумничать, насмотревшись сомнительных фильмов.
А насчет значения умных слов... Если вам хочется употребить умное слово, то узнайте сначала его значение, чтобы людей не смешить.

моя жизнь зависит в первую очередь от меня

Кроме первой очереди есть еще вторая и третья, а так же Его Величество Случай.

[ветерок]

Ой, что же мне теперь делать? Оказывается, на РЗН.инфо пишут только научные деятели и профессора... Как же я тут затесалась со своими наивными вопросами и мнениями?...
Вы уж извините, если кого из благочестивых оскорбила своими дилетантскими мыслями... Простите, я думала тут люди общаются, мнениями делятся....

[DS]

Неужели вам не холодно ссориться?! Заканчивайте, а то будет как вчера.

[ветерок]

Мне - да, холодно ) Я вообще всех люблю и хочу, чтобы люди о себе заботились!
А что было вчера?...