Свадебный торт
Модератор: Модераторы FORUM.RZN.info
Re: Свадебный торт
Marvell писал(а):xevia спасибо за совет, надо съездить, пообщаться с технологами.
Не за что, нужно съездить именно на сам комбинат (точнее магазин при комбинате). В магазин торты около Детского мира ходить с этой целью не советую - очень неприветливые там девушки работают (по крайней мере одна точно ), и как-то немного не в теме.
На всякий случай - предоплата там 100%, а залог металлической подставки в три яруса 4000. Заказы там принимают не позднее чем за 1,5 недели.
Re: Свадебный торт
Трофимыч 26 май 2009, 01:03
Lellechka писал(а):Да, дорого получается, у нас на работе трёхъярусный на 7 кг стоит 1200...
Вот только врать не надо!
торт магазинный стоит примерно 200 руб/кг, 200х7кг= 1400 руб.
Лёлечка, 1400, понимаешь? И это обыкновенный торт. Там, на вашей работе, наверное баранки пекут трёхярусные?
Так вот, считаем далее: за украшение берут от 30% до 100% надбавки, чем больше эксклюзива, тем больше надбавка. Считайте сами...
Смысла врать мне никакого нет. Верить или нет - ваше дело.
Одно дело "магазинные торты", которые продаются уже с накрутками и совсем другое когда это местное производство специально для сотрудников предприятия!
- Марвин Гудмэн
- Пользователь RZN.info
- Сообщения: 2682
- Зарегистрирован: 29 апр 2007, 19:45
- Откуда: Моя болота
Re: Свадебный торт
-для русской трапезы характерно множество блюд (!)
Судя по последнему фильму "Иван Грозный" (что там у них стояло на царских столах) этого не скажешь.
Re: Свадебный торт
Lellechka: это местное производство специально для сотрудников предприятия!
1. а адрес? как же мы закажем?
2. и какой смысл цену указывать действующую для своих сотрудников? Сколько стоит для любого покупателя?
Re: Свадебный торт
случайно видел три сцены:по последнему фильму "Иван Грозный"
1. герои делают бла-бла-бла в каком-то свежепостроенном помещении с неправильными кирпичными арочными сводами;
2. тоже, кирпич побелили;
3. сцена "глобальное псевдо-порево" каких-то девок (подробнее с сюжетом не знаком)
мнение: бред...
А про русскую еду- про трапезу- правда. Наши предки умели!
Re: Свадебный торт
Трофимыч 26 май 2009, 16:14
Lellechka: это местное производство специально для сотрудников предприятия!
1. а адрес? как же мы закажем?
2. и какой смысл цену указывать действующую для своих сотрудников? Сколько стоит для любого покупателя?
Вообще-то у нас ориентир идёт только на сотрудников предприятия, потому что рекламы никакой нет, следовательно никто со стороны об этом не знает, поэтому примерно 99% заказов именно для своих, ну или если только по наводке кто-то приедет. Цены естественно у них одни для всех:)
Re: Свадебный торт
Свадебный хлеб (каравай) делают здесь:
тел. 41-24-05 "Инкон". (мои знакомые хорошо оценили)
тел. 41-24-05 "Инкон". (мои знакомые хорошо оценили)
Re: Свадебный торт
Трофимыч писал(а):Свадебный хлеб (каравай) делают здесь:
тел. 41-24-05 "Инкон". (мои знакомые хорошо оценили)
Трофимыч , спасибо большое за телефон!!! А то думала так и останусь без каравая...
Re: Свадебный торт
Торт из "Милано" оказался вкусным. Я торты вообще не очень, а этот понравился. И съели его на свадьбе почти весь, хотя заказывали с запасом. Так что рекомендую!
Re: Свадебный торт
Во сколько обошёлся, какой вес, нет ли фотографии?Tatka писал(а):Торт оказался вкусным.
Кстати, как прошло фотографирование на самой свадьбе?
Re: Свадебный торт
Торт стоил что-то около 280 руб/кг.
Фото попробую прикрепить:
Фотографирование нормально. А при чем тут фотографирование, тема-то про торты?
Фото попробую прикрепить:
Фотографирование нормально. А при чем тут фотографирование, тема-то про торты?
- Вложения
-
- P5300786_r.jpg (63.99 КБ) 11146 просмотров
- Марвин Гудмэн
- Пользователь RZN.info
- Сообщения: 2682
- Зарегистрирован: 29 апр 2007, 19:45
- Откуда: Моя болота
Re: Свадебный торт
Круто! Впечатляет!
В смысле торт.
В смысле торт.
- Марвин Гудмэн
- Пользователь RZN.info
- Сообщения: 2682
- Зарегистрирован: 29 апр 2007, 19:45
- Откуда: Моя болота
Re: Свадебный торт
ZZ писал(а):я бы все вишенки потаскала...
Надо через одну, чтобы незаметно.
У Чехова в рассказе гайки от рельс тоже через одну откручивали, а не подряд, мужик дело знал...
Re: Свадебный торт
Марвин Гудмэн наборот надо все, типа что их и не было вовсе...
Мир такой, каким ты его хочешь видеть.
-
- Гость RZN.info
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован: 21 июн 2009, 22:04
Re: Свадебный торт
xevia
Расскажите, как все у Вас получилось с тортом и караваем. Мы сейчас тоже с этой проблемой сидим...
Расскажите, как все у Вас получилось с тортом и караваем. Мы сейчас тоже с этой проблемой сидим...
Re: Свадебный торт
Невестушка писал(а):xevia
Расскажите, как все у Вас получилось с тортом и караваем. Мы сейчас тоже с этой проблемой сидим...
Торт оказался ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ, свежим и именно таким какой мы заказывали. Всем очень понравился.
А с караваем все разрешилось очень просто - мама заказала его на Полетаевском рынке в палатке от монастыря. Как он выглядел не очень помню по замыслу тамады мы им гостей угощали и никто не жаловался
-
- Гость RZN.info
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован: 21 июн 2009, 22:04
Re: Свадебный торт
xevia
Так Вы заказывали в Горпищекомбинате? Ну расскажите поподробнее: слои какие были, цена, поддоны эти непонятные, доставка, как договаривались: с мастером или нет? На что хоть нам ориентироваться... =)))
Так Вы заказывали в Горпищекомбинате? Ну расскажите поподробнее: слои какие были, цена, поддоны эти непонятные, доставка, как договаривались: с мастером или нет? На что хоть нам ориентироваться... =)))
Re: Свадебный торт
Невестушка писал(а):xevia
Так Вы заказывали в Горпищекомбинате? Ну расскажите поподробнее: слои какие были, цена, поддоны эти непонятные, доставка, как договаривались: с мастером или нет? На что хоть нам ориентироваться... =)))
Вообще, если почитать всю эту ветку, на все эти вопросы я уже отвечала
Но все же...
Торт действительно заказывала на Горпищекомбинате, но не в магазине Торты, что около детского мира (там странные и неадекватные продавщицы). Заказ делали в магазине при комбинате (около мясокомбината). Заказ принимала женщина-технолог. Сначала дала посмотреть каталог, но там особо ничего интересного нет, на словах она нам предложила гораздо больше и интереснее.
Торт заказали на 6,5 кг, в три яруса, украшеный цветами из марципана (лилии и калы) и сливок (розы), с лебедями, сахарными бусинками, золотыми брызгами. Два нижних слоя у нас бисквитные - другие они не рекомендовали (торт будет разваливаться). Самый нижний и самый большой (3 кг) "Элит" пропитанный биквит с начинкой из грецких орехов и чернослива, крем - взбитые сливки. Средний торт - фруктовый. А верхний слой заказывался под жениха-сладкоежку, называется домашний - песочный с вишней, вишневым конфитюром, а крем сметана со сливками.
Верхний торт можно украсить лебедями из сливок (уже входит в стоимость торта) или поставить фигурку (можно принести свою или купить уже там, выбрав из порядка 12-17 шт., есть фигурки людей, лебедей, сердечек и др.)
Какая подставка нужна определила тоже технолог, под наш торт нужна была только металлическая.
Стоимость моего торта - чуть больше трех с учетом проката подставки. Залог металлической подставки (самая дорогая) 4000, когда вернешь ее обратно вернут 3650. При заказе торта платишь полную стоимость торта + залог подставки. Доставки нет, но мои родители без проблем привезли его в день свадьбы на такси.
Вот так-то так
-
- Гость RZN.info
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован: 21 июн 2009, 22:04
Re: Свадебный торт
Спасибо! Пойдем осваивать основы кондитерского искусства в Горпищекомбинат! =)
Вот интересно много у вас несъеденного тортика осталось? 6,5 кг на 40-45 человек хватит или облопаются?
Вот интересно много у вас несъеденного тортика осталось? 6,5 кг на 40-45 человек хватит или облопаются?
Вернуться в «Свадьба в Рязани»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 33 гостя