Рязанский городской форум RZN.info

По моему, выше обсуждалось немного и про караваи. Так вот, хотела поделиться где мы заказали свой, хотя его еще не видели (рано еще))))). Мы заказаи в пекарне Жито это за 11 больницей, не видела каким он будит, но сказали что где-то килограмм, размер давольно-таки большой, с кольцами, косичками, цветочками и все это чудо 150р.

От Ширенинной.Т.П- вкуснейшие торты на заказ, которые любой праздник делают запоминающимся: свадебные торты, юбилейные торты, корпоративные торты, эксклюзивные торты, детские торты, а также многое другое. Наши кондитерских дел мастера с удовольствием воплотят любые ваши пожелания в торт, не забываемой красоты и вкуса. Стол заказов по тел 24-83-61. Находимся по адресу г. Рязань ул Гоголя 51. ( остановка трамвайное депо ). Сайт в интернете http://toortik.mirtesen.ru

А теперь выложу несколко наших фото .

Торт на свадьбу является одним из центральных атрибутов свадебного стола. Он может состоять просто из нескольких ярусов, расположенных непосредственно друг над другом, или иметь дополнительные этажерки, расположенные по бокам. http://toortik.mirtesen.ru

Самый главный аксессуар свадебного торта – миниатюрные фигурки жениха и невесты, венчающие шедевр кондитерского искусства. Именно их чаще всего выбирают в качестве украшения. Как правило, они сделаны из пластмассы, редко, но можно найти шоколадные или марципановые. А юбилейный праздник! В самом разгаре веселья в зал неожиданно вносят юбилейный торт с именем юбиляра и с праздничными свечами. Его дизайн необычен, а поздравление на нем, посвящены имениннику. Эксклюзивность и креатив, вот восхитительная и поздравительная изюминка юбилейного торта.



http://toortik.mirtesen.ru

....

vad писал(а): дизайн необычен,. Эксклюзивность и креатив, вот восхитительная и поздравительная изюминка юбилейного торта.

Необычного дизайна что-то мы у вас не увидели. Креатива тоже не наблюдается, но вот ваши картинки с блевотными расцветками без сомнения эксклюзив!

Добавляю совершенно новое фото торта . Заказ по тел в Г Рязани гор 24-83-61 , сот 89156223601 , 89156223604 . Сделан по заказу клиента 24.07.2010. .....

Получили мы свой тортик и немного были удивлены..... на картинке которую у нас взяли, сказав что сделают такой же с легким расхождением в цветах и узором, и то что нам отдали было небо и земля, а вообще как сама женщина которая выдавала торты в их цеху сказала смеясь- "Для кого вы эту ШЛЯПУ заказали?" Ну да ладно, бисквит был нормальный да и свежий. Мне все равно много и не досталось... =) если получится то прикреплю фотографии того что мы хотели (и нам обещали или по крайней мере не предупредили что это будет ну совершенно отдаленной репликой) и того что мы получили... =))

а правда, можно эти торты есть? скулы не сводит?

Уровень мастерства, конечно, оставляет желать лучшего...

Ну ваш существенно лучше выглядит, чем пенопластовая постройка несколькими сообщениями выше. Хотя от образца, конечно, отличается.
Он хотя бы на вид съедобный.

LifeisGood писал(а):Уровень мастерства,...

Это действительно проблема. Большинство исполнителей, те, кто молод и претендует на "звание дизайнера", пытаются "творить" как учили в кондитерской школе, но они не обладают опытом кулинаров-пекарей и не умеют делать впусный продукт. Весь их дизайн построен на западных книжках, изданных западными поставщиками ингредиентов для тортов. Дизайн на понтах.
А старые и опытные кулинары, умеющие вкусно печь, не сильны в дизайне.
Это обычное дело, когда заказ сильно отличается от эскиза.
Добрый совет тем, кто будет заказывать торты:
не стремитесь получить 100% сходство с вырванной вами откуда-то картинкой! Этого будет сложно добиться, хотя и возвожно. Это сильно увеличит цену вашего заказа. Лучше обговорить с исполнителем основные свойства заказа: форму, обязательные для заказчика элементы отделки, цвет отделки, состав продукта (вид или виды бисквита, род теста, вид или виды крема, наличие фруктов, цветов и т.д.) и предоставить исполнителю свободу творчества. В этом случает у вас есть шанс получить прекрасный результат.
И главное: НИКОГДА НЕ ЗАКАЗЫВАЙТЕ ВЕС заказного торта! Если вам важен дизайн, то договоритесь с иполнителем, что пусть вес торта будет какой получится. Можете задать ограничение: сколько получится, но не более столько-то кг., или задать рамки "от и до" в килограмах. Исполнитель примерно знает какой вес получится для вашего дизайна, но не ограничивайте его конкретной цифрой, иначе получите то, что на картинке выше!
LifeisGood, уверен, что заказывая ваш торт, вы не обговаривали изготовление точно таких же цветов для украшения, как на образце и в таком же количестве. Их могут сделать, но цена украшиний будет баснословная. Там каждый цветочек рублей в 50 обойдется! Ваша цена явно не включает такую услугу, хотя и она велика!
2300руб- 100руб за упаковку=2200 руб за торт
2200руб/4кг=550руб/кг
550руб/200руб=2,75таким образом ваш заказной тортик обошелся почти в три раза дороже обычного! Многовато будет для такого дизайна. За тройную наценку могли бы и получше украсить. А форму и высоту они не выдержали именно из-за ограничений по весу! Пример: чтобы сделать красиво три яруса надо иметь: верхний ярус- мин. 0,8кг+средний 1,5кг+нижний 2-2,5 кг = уже далеко за 4кг перебор и это без учета крема на отделку и без украшений! Видимо, когда вы принесли картинку, приемщик заказа не проинформировал вас в должной мере о пропорциях и весе торта.

LifeisGood, с вас взяли тройную наценку, видимо, за эксклюзивное художественное творчество кондитера, но реально исполнитель просто сделал обычные украшения, как смог. Слава богу, что торт вкусным был.
Совет да любовь Вам!

Юрик, мы естественно понимали что 100% сходства бы и не было, но дело в том, что нам не говорили, что он НА СТОЛЬКО не будет схож. Это раз, потом горпищекомбинат берет 100% предоплату и соответсвенно приходиться обговаривать конкретный вес. И самое интересное, мы хотели вес больше, но нам сказали что это слишком много на свадьбу в 15 человек, но как ни странно он разлетелся моментально весь до крошечки...
Во-вторых, когда мы спросили входят ли украшения в цену торта нам сказали что да! Следовательно, мы предположили что они смогут примерно сделать то же самое что и на эскизе, тем более что нам ни кто не сказал что у них нет такого уровня мастерства, а общались очень уверенно что все будет пучком! (Общялись непосредственно с мастером и девочкой-дизайнером из цеха)...
Мы затратили на данное "произведение искусства" 2300 с коробкой и подставкой и это понятно что цена завышена, но цена должна соответсвовать качеству исполнения. А тут идет явное накрутка за слово "свадеьное" как и за прическу и за макияж. Вкус нашего торта ни чем не отличался от торта купленного в одном из их магазинов, я бы советовала купить несколько простых тортов и подставку, будет гораздо дешевле и вам не придеться покупать кота в мешке в разы дороже. =)

LifeisGood писал(а): Вкус нашего торта ни чем не отличался от торта купленного в одном из их магазинов, я бы советовала купить несколько простых тортов и подставку, будет гораздо дешевле и вам не придеться покупать кота в мешке в разы дороже. =)

Мне их торты по вкусу нравятся! А вот с внешним видом бывают накладки! Я бы пожаловался на них и фотографию приложил как доказательство. У них там новый директор, поэтому есть шанс, что кондитерам
дадут взбучку, чтоб лучше работали.
Ваша мысль про самодельный торт замечательная!!! А специальную красивую подставку можно не покупать, а взять в аренду у них же при покупке серийных тортов! Можно и заказать "серийный торт"- он по цене совсем чуть-чуть дороже такого же из магазина, зато сделают с большей ответственностью.

vad
а когда вы торты делали, вы вообще на картинки заказчика смотрели? вообще небо и земля...
расти вам и расти, чего искренне желаю

Заказывали торт и каравай в "Милано". Торт привезли во время, был очень вкусный. Всем понравился.

очень понравилось как нам сделали торт в барсе - вкусно, красиво, аккуратно и недорого:) рекомендую