Вкусая и полезная пища!

А у вас есть хобби? Хобби и увлечения обсуждаем здесь.

Модератор: Модераторы FORUM.RZN.info

logdam
Пользователь RZN.info
Сообщения: 1446
Зарегистрирован: 27 фев 2009, 17:06

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение logdam » 13 янв 2010, 17:49

ФрекенБок писал(а):То есть дальше как суп варить или можно просто бульон?
Мне вот гвоздика не нравится, а остальное всё очень даже нравится.
И ещё, а сколько имбиря примерно положить?

Тут я вам не советчик, я на глаз клал (3-4 см отдельного корешка), иногда много -- невкусно получалось.
Варил бульон (куриный и говяжий), выкидывал потом все это. Дальше можно суп.
Лучше в интернете поискать рецепты
http://www.absent.ru/recept/supy/kuriny ... _imbiryem/

Аватара пользователя
ФрекенБок
Гость RZN.info
Сообщения: 402
Зарегистрирован: 11 янв 2010, 18:37
Откуда: С Марса

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение ФрекенБок » 13 янв 2010, 17:55

3-4 наверное на 3 литра воды?
Спасибо, мне просто хотелось узнать здесь мнение.
В интернете конечно смотрела, но комментарии есть не везде. Да и имбирь любят не все. ;)
To me all the same that you think of me

logdam
Пользователь RZN.info
Сообщения: 1446
Зарегистрирован: 27 фев 2009, 17:06

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение logdam » 13 янв 2010, 18:05

ФрекенБок писал(а):3-4 наверное на 3 литра воды?
Спасибо, мне просто хотелось узнать здесь мнение.
В интернете конечно смотрела, но комментарии есть не везде. Да и имбирь любят не все. ;)

да на навреное на 3 -4 литра ). Получился вкусный пряный быльон, для холодного времени года

Аватара пользователя
ФрекенБок
Гость RZN.info
Сообщения: 402
Зарегистрирован: 11 янв 2010, 18:37
Откуда: С Марса

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение ФрекенБок » 13 янв 2010, 18:12

logdam писал(а): Получился вкусный пряный быльон, для холодного времени года

Что вкусный, даже не сомневаюсь. :D
Для меня имбирь замена чесноку, который не очень люблю, а в это время года как раз надо такие продукты.
To me all the same that you think of me

Аватара пользователя
ФрекенБок
Гость RZN.info
Сообщения: 402
Зарегистрирован: 11 янв 2010, 18:37
Откуда: С Марса

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение ФрекенБок » 14 янв 2010, 03:27

А про сельдерей кто-нибудь знает простые испробованные рецепты?
To me all the same that you think of me

Аватара пользователя
Galka
Пользователь RZN.info
Сообщения: 1531
Зарегистрирован: 07 май 2009, 18:15

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение Galka » 16 янв 2010, 16:44

Сельдерей нарезать кружочками, пекинскую капусту нарезать соломкой, яблокии нарезать соломкой. Смешать сельдерей, капусту, яблоки и добавить измельчённые грецкие орехи. Чуть посолить, заправить салат сметаной, можно присыпать измельченным укропом, вкусно :D

Аватара пользователя
ФрекенБок
Гость RZN.info
Сообщения: 402
Зарегистрирован: 11 янв 2010, 18:37
Откуда: С Марса

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение ФрекенБок » 16 янв 2010, 19:40

Galka
Сельдерей в сыром виде? У него ведь очень пряный вкус, поэтому и спрашиваю. А в супе мне нравится сельдерей. :-)
To me all the same that you think of me

Аватара пользователя
Galka
Пользователь RZN.info
Сообщения: 1531
Зарегистрирован: 07 май 2009, 18:15

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение Galka » 16 янв 2010, 20:25

ФрекенБок писал(а):У него ведь очень пряный вкус

Этим он мне и нравится, а если Вас смущает вкус, то обдайте сельдерей соленым кипятком.

Аватара пользователя
ФрекенБок
Гость RZN.info
Сообщения: 402
Зарегистрирован: 11 янв 2010, 18:37
Откуда: С Марса

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение ФрекенБок » 17 янв 2010, 17:39

Galka писал(а): обдайте сельдерей соленым кипятком.

Спасибо, обязательно попробую. Тем более очень витаминный салат. :-)
To me all the same that you think of me

Аватара пользователя
ветерок
Гость RZN.info
Сообщения: 190
Зарегистрирован: 23 сен 2009, 16:19

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение ветерок » 30 мар 2010, 15:11

Скажите, кто-нибудь печет на Пасху кулич?
Может, поделитесь проверенным рецептом?
Я только один раз решилась на этот подвиг, давно дело было, кулич был просто супер, а вот рецепт утерян...

Аватара пользователя
Овняшка
Знаток RZN.info
Сообщения: 8574
Зарегистрирован: 08 сен 2009, 23:11

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение Овняшка » 30 мар 2010, 22:53

тебе ведь рецепт желательно без дрожжей?
а в инете смотрела? может если увидишь какой нить рецепт, то свой вспомнишь... хотя я б точно не вспомнила)))
...Поделись улыбкою своей,
И она к тебе не раз еще вернется ©
Чудеса происходят с теми, кто в них верит :Р

Аватара пользователя
zumma
Пользователь RZN.info
Сообщения: 1814
Зарегистрирован: 21 авг 2008, 22:35

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение zumma » 04 апр 2010, 00:43

ветерок
У меня Мультиварка - это наподобие хлебопечки.
Я приготовила по рецепту вот отсюда.
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=3307&hilit=%D0%9F%D0%B0%D1%81%D1%85%2A
С Праздником! :D

Аватара пользователя
ФрекенСнорк
Мега гуру RZN.info
Сообщения: 24092
Зарегистрирован: 21 май 2010, 21:01
Откуда: Agus fagaimid suid mar ata se

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение ФрекенСнорк » 05 июн 2010, 17:20

Сегодня делала пэсто.
Вкусно, быстро, но -дорого!
кедровые орешки-50гр, пармезан-50гр, базилик-зелёный-30гр, оливковое масло 120гр, 5 зубчиков чеснока.
Всё смешивается в блендере, потом добавляется оливковое масло...
Заявляю сразу-в блендере-не кошер, я перетирала в ступке, вручную, как и принято у итальянцев...
«Поэтому с обдуманностью веди войну твою» (Прит.24:6).

DS
Модератор форума RZN.info
Сообщения: 19219
Зарегистрирован: 09 окт 2005, 16:57
Откуда: Отводное

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение DS » 05 июн 2010, 23:35

ФрекенСнорк писал(а):Вкусно, быстро, но -дорого!

А что дорого? Орешки?
А ступка какая? У меня маленькая чёрная, якобы из камня. Хочу большую добыть - не попадаются.

Аватара пользователя
ФрекенСнорк
Мега гуру RZN.info
Сообщения: 24092
Зарегистрирован: 21 май 2010, 21:01
Откуда: Agus fagaimid suid mar ata se

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение ФрекенСнорк » 06 июн 2010, 06:55

DS, все компоненты не из дешёвых, по крайней мне для меня.
а ступка у меня тоже маленькая, деревянная, подарила свекровь свою, они обе -из Карелии.
Другое дело, что вот это количество-буквально на раз, говорят, что больше трёх дней нельзя хранить...
А если ступка маловата, можно перетирать в кастрюльке или мисочке высокой, просто чуть дольше по времени и вся любовь...
«Поэтому с обдуманностью веди войну твою» (Прит.24:6).

Аватара пользователя
kokos3d
Гость RZN.info
Сообщения: 273
Зарегистрирован: 22 июн 2010, 10:31
Откуда: Рязань

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение kokos3d » 22 июн 2010, 14:45

а вот очень лёгкий и вкусный салат:
-1 яблоко
-1\2 красного перца сладкого
-1 варёная куриная грудка(можно гриль)
- немного зелёного лука
- пучок любого салата.
майонез, соль, перец.

яблоко и перец режем соломкой, курицу кубиками. салат для украшения, или порвать и смешать в общую массу. заправить, посолить. очень вкусный на мой взгляд.
относись к другим так, как тебе хотелось бы, чтоб относились к тебе

Аватара пользователя
Galka
Пользователь RZN.info
Сообщения: 1531
Зарегистрирован: 07 май 2009, 18:15

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение Galka » 26 июн 2010, 11:38

А почему полезная клубника такая дорогая? Вроде лето жаркое да и цвела, многие говорили, хорошо.

Аватара пользователя
Овняшка
Знаток RZN.info
Сообщения: 8574
Зарегистрирован: 08 сен 2009, 23:11

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение Овняшка » 27 июн 2010, 12:47

вообще в шоке от цен на клубнику.
и по вкусу, если совсем честно, она не очень... может только в этом году..
Последний раз редактировалось Овняшка 27 июн 2010, 13:53, всего редактировалось 1 раз.
...Поделись улыбкою своей,
И она к тебе не раз еще вернется ©
Чудеса происходят с теми, кто в них верит :Р

Аватара пользователя
kokos3d
Гость RZN.info
Сообщения: 273
Зарегистрирован: 22 июн 2010, 10:31
Откуда: Рязань

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение kokos3d » 27 июн 2010, 13:51

а сколько клубника стоит? я не интересовалась пока, но уже боюсь)) :shock: а вот на черешню не жалко денег, беру по 180. :)
относись к другим так, как тебе хотелось бы, чтоб относились к тебе

Аватара пользователя
Овняшка
Знаток RZN.info
Сообщения: 8574
Зарегистрирован: 08 сен 2009, 23:11

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение Овняшка » 27 июн 2010, 13:52

100-150 и не падает.
черешни не фанат)) а вот именно клубнику люблю
...Поделись улыбкою своей,
И она к тебе не раз еще вернется ©
Чудеса происходят с теми, кто в них верит :Р


Вернуться в «Хобби»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя