Страница 1 из 1

В Рязани впервые в России произвели кошерное сухое молоко

Добавлено: 16 фев 2010, 13:07
Cyrax
Под контролем специалистов департамента кашрута при главном раввинате России в городе Рязани произведена партия кошерного сухого молока. Подобную продукцию в мире производят всего несколько заводов. Весь процесс производства контролируется представителями департамента кашрута.

ООО "Агромолкомбинат "Рязанский" - первое предприятие на постсоветском пространстве , которое получило на продукцию "Молоко сухое обезжиренное 1,5% жирности, ГОСТ 10970-87" сертификат кошерности уровня "холов исроэль". Сертификат подписал главный раввин России Берл Лазар.

Сухое обезжиренное молоко 1,5% изготавливается из нормализованного коровьего молока путем сгущения и высушивания. Такой вид молока удобен в применении и незаменим в кулинарии, так как он используется при производстве кондитерских изделий и любых молочных продуктов: творога, кефира, простокваши, различных каш.

Источник

Re: В Рязани впервые в России произвели кошерное сухое молоко

Добавлено: 16 фев 2010, 22:47
Vredtech
А зачем нужно было получение этого сертификата? С Израилем сухим молоком торговать собрались?

Re: В Рязани впервые в России произвели кошерное сухое молоко

Добавлено: 17 фев 2010, 02:19
Водитель
Vredtech писал(а):А зачем нужно было получение этого сертификата? С Израилем сухим молоком торговать собрались?

А что, в Рязани евреев-таки нет уже?

Re: В Рязани впервые в России произвели кошерное сухое молоко

Добавлено: 17 фев 2010, 08:29
pas2005
Водитель писал(а):А что, в Рязани евреев-таки нет уже?

Изя, ну шо ты палишся....

Re: В Рязани впервые в России произвели кошерное сухое молоко

Добавлено: 17 фев 2010, 14:46
Водитель
pas2005 писал(а):
Водитель писал(а):А что, в Рязани евреев-таки нет уже?

Изя, ну шо ты палишся....

Извини, Моше, таки не хотел тебя спалить...

Re: В Рязани впервые в России произвели кошерное сухое молоко

Добавлено: 17 фев 2010, 21:18
Vredtech
Разъясняю, почему спросил... чтобы не было подозрений в притеснении коренных национальностей и тому подобное. Я слишком хорошо знаю, что такое процесс сертификации и как он пробивается. Так что если это экономически будет оправдано для предприятия - то ради Бога.
... надо поинтересоваться будет для общего развития, чего это за сертификат такой - "холов исроэль".

Re: В Рязани впервые в России произвели кошерное сухое молоко

Добавлено: 17 фев 2010, 21:52
Vredtech
Погуглил на тему "Сертификат кошерности"... возникло дикое чувство собственной неполноценности в собственном родном государстве... православие в этом вопросе явно отстает.

Re: В Рязани впервые в России произвели кошерное сухое молоко

Добавлено: 20 фев 2010, 15:22
Водитель
Vredtech писал(а):Разъясняю, почему спросил... чтобы не было подозрений в притеснении коренных национальностей и тому подобное. Я слишком хорошо знаю, что такое процесс сертификации и как он пробивается. Так что если это экономически будет оправдано для предприятия - то ради Бога.
... надо поинтересоваться будет для общего развития, чего это за сертификат такой - "холов исроэль".

Это, как бы, не совсем принудительная сертификация, поэтому там всё происходит немного по-другому, ИМХО.