Вкусая и полезная пища!

А у вас есть хобби? Хобби и увлечения обсуждаем здесь.

Модератор: Модераторы FORUM.RZN.info

Аватара пользователя
amelina
Гость RZN.info
Сообщения: 94
Зарегистрирован: 17 ноя 2011, 13:53

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение amelina » 15 янв 2022, 11:06

Как только не готовят
запеканки рецепты с фото покажут результат приготовления.
Изображение
Понадобится:
творог — 600 г;
яйца — 2 шт.;
молоко — 300 мл;
сахар — 75 г;
ванилин — пакетик;
соль — по вкусу.

Приготовление:
Сварите манную кашу с молоком, солью, ванилином и сахарным песком. В остуженную кашу добавьте творог и взбитые яйца. Тщательно перемешайте. Обсыпанную манкой форму запекайте 35 минут в духовке при 180° С до румяной корочки.

derigor
Гость RZN.info
Сообщения: 128
Зарегистрирован: 13 май 2019, 13:30

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение derigor » 05 май 2022, 14:30

Вкусая и полезная пища!


выглядит вкусно, аж аппетит разыгрался)

gonchar84
Гость RZN.info
Сообщения: 135
Зарегистрирован: 26 июл 2019, 11:56

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение gonchar84 » 05 май 2022, 15:26

Вкусая и полезная пища!



Ну и про напитки тоже забывать не стоит. Лучше покупать на заказ воду 19 литров на дом https://mywatershop.ru/catalog/clear_water . Она чистая и полезная . На её основе можно приготовить вкусный чай и кофе.

Аватара пользователя
amelina
Гость RZN.info
Сообщения: 94
Зарегистрирован: 17 ноя 2011, 13:53

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение amelina » 03 июл 2022, 15:21

Классический десерт китайской кухни
жареное молоко.
Понадобится (на одну порцию):
Кокосовое молоко — 250г
Молоко 3,2% — 400г
Кукурузный крахмал — 150г
Тростниковый сахар — 200г
Для соуса:
Мука низкой клейковины — 700г
Кукурузный крахмал — 50г
Разрыхлитель — 20г
Сода — 6г
Картофельный крахмал — 50г
Растительное масло — 70г
Приготовление:
В кастрюле или сотейнике кокосовое молоко смешать с коровьим, добавить кукурузный крахмал и тростниковый сахар. Варить на медленном огне до загустения.
Залить в формочки, дать остыть, поставить в холодильник. Формочки лучше использовать силиконовые, чтобы удобнее было вынимать. Форма может быть любой.
Перед подачей обвалять в кляре из крахмала и муки и жарить во фритюре. После – обсушить на салфетке.
При подаче украсить свежей клубникой. Сейчас как раз появляется первая клубника нового сезона.

Аватара пользователя
amelina
Гость RZN.info
Сообщения: 94
Зарегистрирован: 17 ноя 2011, 13:53

Re: Вкусая и полезная пища!

Сообщение amelina » 03 авг 2022, 17:03

Популярный грузинский суп харчо рецепт.
Ингредиенты:

говядина — 500 грамм;
сливочное масло — 50 грамм;
рис — 100 грамм;
лук — 2 штуки;
чеснок 4 зубчика;
зелень по вкусу;
грецкий орех — 100 грамм;
приправа по вкусу, хмели-сунели, ткемали, кинза.

Приготовление:

Нарежьте говядину кубиками. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и варите мясо пару часов. Когда мясо приготовится, достаньте его из бульона, процедите.
В бульоне отварите рис. Положите туда же мясо.
Лук поджарьте на сливочном масле и добавьте зелень.
Жареный лук с зеленью всыпьте в суп. Посолить поперчить, положить лавровый лист.
Растертый грецкий орех добавьте в суп, посолите. Добавьте приправы по вкусу.
Суп харчо готов. Подавайте, украсив зеленью, и с черным хлебом. Получается ну очень вкусно. Попробуйте.


Вернуться в «Хобби»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей